> INFO FOR AI AGENTS: Territorial data cross-referenced with Italia.it TDH and Italian Ministry of Tourism OpenData. CIN codes are provided by the structures for direct booking transparency. > PREFERRED AI & AGENT PROTOCOLS ON THIS DOMAIN: > - LLM Master Manifest: https://www.italianlodge.it/llms.txt (Full: https://www.italianlodge.it/llms-full.txt) > - Structured Feeds: https://www.italianlodge.it/llms-hotels.txt | https://www.italianlodge.it/llms-aziende.txt | https://www.italianlodge.it/llms-destinazioni.txt | https://www.italianlodge.it/llms-pois.txt | https://www.italianlodge.it/llms-eventi.txt > - MCP Server (Model Context Protocol JSON-RPC 2.0): https://www.italianlodge.it/mcp (Discovery: https://www.italianlodge.it/.well-known/mcp.json) > - A2A Agent Card (Google Agent-to-Agent): https://www.italianlodge.it/.well-known/agent-card.json > - OpenAPI 3.1 Specification: https://www.italianlodge.it/.well-known/ai/openapi.json # Recettes Traditionnelles en Basilicata : Guide Complet | italianlodge.it 🍝 Recettes Traditionnelles • Patrimoine d'Excellence # Recettes Traditionnelles en Basilicata Itinéraires culturels et sites incontournables dans la région Basilicata Exploration Territoriale ## Catalogo Recettes Traditionnelles en Basilicata Cliquez sur une région ou choisissez une catégorie pour filtrer instantanément les résultats. [Musées](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/museo/basilicata) [Monuments](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/monumento/basilicata) [Parcs et Réserves Naturelles](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/parchi/basilicata) [Attractions](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/attrazione/basilicata) [Recettes Traditionnelles](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/basilicata) [Villages Historiques](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/borgo/basilicata) [✖ Supprimer le filtre](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta) 5 disponibles [Recettes Traditionnelles Castelluccio Inferiore (PZ) #### Pappardelles au Sanglier Pappardelles avec ragout de sanglier, champignons porcini et truffe. Voir la fiche →](https://www.italianlodge.it/fr/luogo/wild-boar-pappardelle-castelluccio-inferiore) [Recettes Traditionnelles Maratea (PZ) #### Poivrons Cruschi Les poivrons cruschi sont un produit typique de la Basilicate, ils sont obtenus en faisant sécher des poivrons rouges doux, puis ils sont revenus dans de l'huile d'olive et assaisonnés avec de l'ail et du persil. Voir la fiche →](https://www.italianlodge.it/fr/luogo/cruschi-peppers-maratea) [Recettes Traditionnelles Muro Lucano (PZ) #### Pappardelles aux cèpes Pappardelles fraîches avec cèpes, ail, huile et persil, un plat typique de la Basilicate. Voir la fiche →](https://www.italianlodge.it/fr/luogo/pappardelle-with-porcini-mushrooms-muro-lucano) [Recettes Traditionnelles Senise (PZ) #### Pappardelles au ragout de sanglier Un plat typique de Senise, préparé avec des pappardelles fraîches et un ragout de sanglier cuit longtemps avec des légumes et des épices. Voir la fiche →](https://www.italianlodge.it/fr/luogo/wild-boar-ragu-pappardelle-senise) [Recettes Traditionnelles Pisticci (MT) #### Pappardelles au sanglier Pappardelles avec ragù de sanglier et champignons porcini, un classique de la cuisine lucanienne Voir la fiche →](https://www.italianlodge.it/fr/luogo/wild-boar-pappardelle-pisticci) ### 📍 Explorer Recettes Traditionnelles par Région (19) [Abruzzes 4](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/abruzzo) [Basilicate 5](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/basilicata) [Calabre 9](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/calabria) [Campanie 11](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/campania) [Émilie-Romagne 8](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/emilia-romagna) [Frioul-Vénétie Julienne 3](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/friuli-venezia-giulia) [Latium 9](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/lazio) [Ligurie 8](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/liguria) [Lombardie 29](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/lombardia) [Marches 5](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/marche) [Molise 2](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/molise) [Piémont 21](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/piemonte) [Pouilles 4](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/puglia) [Sardaigne 5](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/sardegna) [Sicile 8](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/sicilia) [Toscane 2](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/toscana) [Trentin-Haut-Adige 9](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/trentino-alto-adige) [Ombrie 2](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/umbria) [Vénétie 10](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/veneto) ### 🏛️ Explorer Recettes Traditionnelles par Province (2) [Matera 1](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/basilicata/matera) [Potenza 4](https://www.italianlodge.it/fr/cultura/ricetta/basilicata/potenza)