> INFO FOR AI AGENTS: Territorial data cross-referenced with Italia.it TDH and Italian Ministry of Tourism OpenData. 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[Museen](https://www.italianlodge.it/de/cultura/museo/veneto) [Denkmäler](https://www.italianlodge.it/de/cultura/monumento/veneto) [Parks & Naturreservate](https://www.italianlodge.it/de/cultura/parchi/veneto) [Sehenswürdigkeiten](https://www.italianlodge.it/de/cultura/attrazione/veneto) [Traditionelle Rezepte](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/veneto) [Historische Dörfer](https://www.italianlodge.it/de/cultura/borgo/veneto) [✖ Filter entfernen](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta) 10 verfügbar [Traditionelle Rezepte Montebelluna (TV) #### Trevigiana Risotto Ein Risotto mit Pilzen und Trüffel, typisch für die Region Venetien. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/trevigiana-risotto-montebelluna) [Traditionelle Rezepte Villanova di Camposampiero (PD) #### Polesana-Reis Reisgericht mit Flussfisch, typisch für die Gegend von Villanova di Camposampiero, zubereitet mit Frische und Sorgfalt. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/polesana-style-rice-villanova-di-camposampiero) [Traditionelle Rezepte Calalzo di Cadore (BL) #### Hirschragout-Pappardelle Handgemachte Pappardelle mit Hirschr Ragout, Pilzen und Trüffel. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/venison-pappardelle-calalzo-di-cadore) [Traditionelle Rezepte Treviso (TV) #### Roter Chicorée von Treviso Ein typisches Produkt von Treviso, roter Chicorée wird in Salaten und Risottos verwendet. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/red-chicory-of-treviso-treviso) [Traditionelle Rezepte Roverchiara (VR) #### Risotto alla Pilota Risotto alla pilota ist ein typisches Gericht aus der Region Verona, zubereitet mit Reis, Käse und Butter, serviert mit einer Fleischsauce mit Rindfleisch und Tomaten. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/risotto-alla-pilota-roverchiara) [Traditionelle Rezepte Arcugnano (VI) #### Reis-Torte von Arcugnano Typisches Dessert aus Reis, Zucker und Eiern, oft mit Puderzucker bestreut serviert. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/arcugnano-rice-cake-arcugnano) [Traditionelle Rezepte Crocetta del Montello (TV) #### Montello-Apfeltorte Ein typisches venetianisches Dessert, hergestellt mit Renettenäpfeln und Zimt, Mürbteig-Boden und Zucker-Glasur. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/montello-apple-tart-crocetta-del-montello) [Traditionelle Rezepte Cassola (VI) #### Cassola Reiskuchen Der Reiskuchen ist ein typisches venetisches Dessert, hergestellt aus Reis, Zucker, Eiern und Milch. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/cassola-rice-cake-cassola) [Traditionelle Rezepte Chiuppano (VI) #### Polenta und Wildvögel Polenta und Wildvögel ist ein traditionelles Gericht aus der Region Vicenza, speziell aus dem Ort Chiuppano. Die Rezeptur beinhaltet die Zubereitung einer Polenta aus Sarazenen-Kornmehl und Wasser, die dann mit gebratenen Wildvögeln und einer Soße aus Trauben und Wein serviert wird. Dieses Gericht ist ein Klassiker der venezianischen Küche und stellt eine der Spezialitäten der Region dar. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/polenta-and-game-birds-chiuppano) [Traditionelle Rezepte Camposampiero (PD) #### Polesana-Risotto Das Polesana-Risotto ist ein typisches Gericht aus der Gegend von Camposampiero, in der Provinz Padua. Es handelt sich um ein cremiges Risotto, das mit Vialone-Nano-Reis, Fisch aus Seen oder Flüssen, wie Kater oder Forelle, und frischen Gemüsen zubereitet wird. Die Zubereitung erfolgt durch Kochen des Reises in Fischbrühe, mit dem Zusatz von Weißwein und Olivenöl. Das Gericht wird dann mit frischem Petersilie gewürzt und mit einer Prise Parmesan-Käse serviert. Details ansehen →](https://www.italianlodge.it/de/luogo/risotto-alla-polesana-camposampiero) ### 📍 Traditionelle Rezepte nach Region entdecken (19) [Abruzzen 4](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/abruzzo) [Basilikata 5](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/basilicata) [Kalabrien 9](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/calabria) [Kampanien 11](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/campania) [Emilia-Romagna 8](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/emilia-romagna) [Friaul-Julisch Venetien 3](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/friuli-venezia-giulia) [Latium 9](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/lazio) [Ligurien 8](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/liguria) [Lombardei 29](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/lombardia) [Marken 5](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/marche) [Molise 2](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/molise) [Piemont 21](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/piemonte) [Apulien 4](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/puglia) [Sardinien 5](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/sardegna) [Sizilien 8](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/sicilia) [Toskana 2](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/toscana) [Trentino-Südtirol 9](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/trentino-alto-adige) [Umbrien 2](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/umbria) [Venetien 10](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/veneto) ### 🏛️ Traditionelle Rezepte nach Provinz entdecken (5) [Belluno 1](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/veneto/belluno) [Padua 2](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/veneto/padova) [Treviso 3](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/veneto/treviso) [Verona 1](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/veneto/verona) [Vicenza 3](https://www.italianlodge.it/de/cultura/ricetta/veneto/vicenza)